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CALCULER LE PRIX DE REVIENT POUR UN PLAT, UNE RECETTE UN MENU OU UN REPAS COMPLET
Quel est le côut de revient d'un plat ?
Comment calculer le prix de revient d'un plat préparé en cuisine, d'une recette pour régaler sa famille ou ses amis, d'un menu complet entrée plat déssert, en étant certain que le calcul soit juste et en plus gratuit ? Nous mettons gratuitement à votre...
Date: 2016-05-08 09:39:14
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Quantara Software - Calcul du prix de revient
Le calcul du prix de revient se fait sur la base :
du coût des composants de la recette
du coût de la main d'oeuvre
En cas de perte dans le poids des composants (cuisson, préparation ...), le prix de revient au kg de la recette est impacté, est prend ainsi en compte le coût de cette perte.
Options illustrées de Quantara
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Doté d'une...
Date: 2017-07-01 07:23:48
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NOUVEAU
Comment calculer le cout d'un plat, d'une recette ou d'un menu?
Ce n'est pas toujours facile de connaitre exactement le prix de revient d'un plat ou d'un menu.
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Logiciel pour cuisinier - CommisSoft
CommisSoft, le logiciel de gestion pour cuisinier
CommisSoft, le logiciel de gestion pour cuisinier est la solution idéale qui vous fera gagner du temps et économiser de l'argent quotidiennement dans votre cuisine .
Bien plus qu'un simple logiciel de gestion de coûts pour cuisiniers , CommisSoft a été pensé par un professionnel des...
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Calcul de prix de revient simple à effectuer pour tous les ...
Les produits :
La saisie des produit est grandement facilitée
la gestion fastidieuses des unités est laissée à processPrice (Ex : 250 gr de beurre à 2,50 EUR)
Les arrangements :
Les arrangements sont les recettes de cuisine. Un arrangement contient des composants (produits ou autres arrangements)
Les sections :
A l'intérieur des arrangements, les composants peuvent êtres regroupés en sections.
Pour bien comprendre les sections il faut imaginer que si vous créez un meuble, les composants qui forment la...
Site :
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En savoir plus
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Vous cuisinez tous les jours pour vous nourrir et nourrir votre petite famille.
Mais, combien ça coûte ?
Notre calculette interactive et gratuite, va vous faire découvrir des chiffres que vous ne...
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Logiciel de Gestion de Recettes pour la Restauration ...
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