[CUISINE] Améliorer un carrot cake en kit #CCVB

Selon certaines sources historiques, les gâteaux à la carotte étaient déjà à la mode au Moyen-âge puisque ce légume est gorgé de sucre naturel. Le Carrot Cake tels qu’on le connait actuellement trouverait son origine en Suède (mais le débat subsiste toujours). En revanche, ce qui est certain, c’est que c’est la Grande-Bretagne qui a relancé le Carrot Cake durant la Seconde guerre mondiale en raison des rationnements. Certaines chaînes de restaurants britanniques commencent à...

Voir la suite

Par : Comment ça va bien !

Thèmes liés : cuisine mondiale kit