Cuisine Centrale CHRU Montpellier France 3

Conception réalisation de la nouvelle cuisine centrale du CHRU de Montpellier faite par le groupement :

- GFC : Entreprise générale

- Atelier 4+ : Architecte

- AC2R : Bureau d'études Restauration Grande Cuisine

- Cap Ingelec. : Bureau d'études Fluides

Production de 10 000 repas/jour avec un système d’allotissement plateaux robotisé.

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Par : AC2R

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